Orchidee

Speisekarte

Entengerichte

Original gegrillte knusprige Ente
Gewicht 280 - 300 g (Halbe Ente ohne Knochen) / Portion

Chinesische Entengerichte

60
Knusprige Ente
Chop Suey Gemüse
groß            11,00 €
klein            9,00 €
61
Knusprige Ente
nach Sechuan Art (pikant)
groß            10,00 €
klein            10,00 €
62
Knusprige Ente Sa Cha (pikant)
mit versch. frischem Gemüse
und Knoblauchsoße
groß            12,00 €
klein            10,00 €
63
Knusprige Ente
mit chinesischen Pilzen und Bambus
groß            11,00 €
klein            9,00 €
64
Knusprige Ente
mit Ananas und Süß-Sauer-Soße
groß            11,00 €
klein            9,00 €
65
Knusprige Ente
mit Orangen
groß            12,00 €
klein            10,00 €
66
Knusprige Ente nach Indonesischer Art (scharf)
mit frischem Gemüse und Currysoße
groß            12,00 €
klein            10,00 €

Thailändische Entengerichte

67
Panäng Ped (scharf)
Knusprige Ente mit frischem Gemüse
und rotem Curry
groß            12,00 €
klein            10,00 €
68
Ped thot le het
Knusprige Ente mit frischem Gemüse,
Zitronengras u. Austernsoße (scharf)
groß            12,00 €
klein            10,00 €

Vietnamesische Entengerichte

69
Vit Sot Gung (scharf)
Knusprige Ente mit Gemüse
und Ingwersoße
           10,00 €